Fairview Viognier Special Late Harvest 2013 75 cl.

Druerne får lov til at hænge så længe, at de bliver til indtørrede "rosin-agtige" druer med et højt sukker-indhold. Disse druer bliver vinificeret og det høje sukker-indhold medfører, at vinen smager af frugtsødme, citrusfrugter og akaciehonning. Vinen er "fed" og har en strågylden farve. Duften er liflig og sødmefuld med nuancer af lime, passionsfrugt og frisk ananas. Velafbalanceret frugtsyre.