Se fuld størrelse I duften finder man toner af kirsebærsten, mandler, krydderier og vanille, som nærmest vælter ud af glasset. Smagen er ligeledes meget aromatisk, og vinen udvikler hurtigt kraft og fylde ved lidt iltning i glasset. Det er en meget ren, kølig og charmerende Pinot Noir, med god velour i eftersmagen. Helt klart en tysk Pinot Noir af meget høj kvalitet. Serveres til fx pasta, kalv og fjerkræ.
Druerne til denne Pinot Noir kommer fra nogle få parceller på ejendommen, hvoraf et par stykker er beplantet med Pinot Noir klon nr. 777, som oprindeligt stammer fra Morey-St.-Denis i Bourgogne og som anses verden over for at være en af de bedst egnede til produktion af kvalitets-Pinot Noir. Vinen er gæret i 3 uger på store træfade og bliver derefter modnet i 16 måneder på 40% nye og 60% 2-3 år gamle barriques. Den aftappes uden pumpning og filtrering.
I duften finder man toner af kirsebærsten, mandler, krydderier og vanille, som nærmest vælter ud af glasset. Smagen er ligeledes meget aromatisk, og vinen udvikler hurtigt kraft og fylde ved lidt iltning i glasset. Det er en meget ren, kølig og charmerende Pinot Noir, med god velour i eftersmagen. Helt klart en tysk Pinot Noir af meget høj kvalitet. Serveres til fx pasta, kalv og fjerkræ.
Fysisk butik i Risskov
hvor der kan hentes,
leveres og betales
kontant el. med kort.
Vi pakker og afsender
alle bestilte ordrer to
gange om ugen, hhv.
onsdag og lørdag.
Vi leverer med GLS til
din privat adresse, dit
arbejde eller en GLS
pakkeshop.
Krypteret betaling der
garanterer dig en
sikker handel HVER
gang.  | |
 | Trustpilot |
Log ind
