Galia er topvinen fra det nye projekt af den kendte franske ønolog Jerome Bougnaud der mest af alt er kendt for samarbejdet med danske Peter Sisseck på så kenfte vine som Pingus, Quinta Sardonia. Druerne til Galia kommer fra fire forskellige vinmarker, delvist placeret uden for D.O. Region Ribera del Duero, hvilket er grunden til Galia sælges uden klassificering.