Bodegas Resalte blev grundlagt i 2000 i Penafiel, i hjertet af Ribera del Duero. Husets egne vinmarker omfatter 80 ha og alderen på vinstokkene varierer fra 10 til 100 år. Imodsætning til de gamle vinstokke er vinproduktionen moderne. Der anvendes udelukkende Tempranillo druer og og vinen modnes 15 måneder på 80% franske og 20% amerikanske fade. Før aftapning af vinen hviler den 2 måneder i rustfrie ståltanke og efter aftapning lagres den 12 måneder i flaske før den frigives fra Bodegas Resalte.
Resalte Crianza er tildelt sensationelle 94 point af Wine Spectator og kommer ind på en plads som nummer 1over de mest spændende spanske vine. Her får du virkelig kvalitet for pengene.
Resalte Crianza er drikkeklar nu, men kan også sagtens ligge yderligere nogle år hvor den helt sikkert vil udvikle sig.
Vindistrikt: Ribera del Duero
Drue: 100% Tempranillo
Alkohol: 14%
Drikkes: Nu - 2017
Indhold: 75 cl.
Dekanterings tid: 1 - 2 time(r)
Serveringstemperatur: 16 - 17 °C
