La Mejorada Las Norias 2014

130,00 DKK

Ingen bedømmelse

Lagerstatus: På lager

stk.

FREMSTILLING: Druerne håndplukkes og udblødning i 4 dage gennemføres på rustfri ståltanke ved 10 ° C. alkoholgæring udføres derefter med pumpning hver 6 timer og til sidst forårsager æble gæring er lavet i tønder.

Beskrivelse
- Syn: kirsebærrød høj lag.
- Næse: Det er frisk, med noter af moden sort frugt, rød frugt, mineraler, balsamico, ristet og krydret.
- Mund: Balanceret, kraftfuld, cremet, balsamico, det er fløjlsagtig på ganen og har en lang eftersmag og frugtagtig.