4 kilos 2018

370,00 DKK

Ingen bedømmelse

Lagerstatus: På lager

stk.

Vinen er lagret yderligere 14 måneder i nye franske egetræsfade fra Vosges, Nevers og Allier. Den flotte aroma byder bl.a. på mørk frugt, solbær, kaffe, ribs og lakrids. Smagen har en fin cremet struktur og byder bl.a. på smagsnuancer af solbær, mokka, peber og kakao. Det kølige og mineralrige terroir skinner igennem i vinens flotte struktur og eftersmagens saftige frugtsyre.

Beskrivelse

Druerne kommer fra egne vinmarker. Callet. Manto Negro og Fogoneu fra Finca Albocasser (3 hektar), Syrah fra Finca Es Vinyaret (0,7 ha), Cabernet og Merlot druer fra Finca Son Nadal (1 ha), Cabernet Sauvignon fra boet efter Randa (0,3 ha ), Cabernet og Merlot druer fra Finca Puig fortynding (5 ha), Cabernet og Syrah fra Finca Son Amaret (1,5 ha) og Cabernet Sauvignon fra Finca Son Nadal (0,5 ha). Guia Peñin giver vinen 95 point.

Vindistrikt Mallorca
Druesorter: 50% Callet, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Alkohol: 14,1%
Drikkes: Nu - 2019
Indhold: 75 cl.
Dekanterings tid: 1 time
Servereringstemperatur: 16 ° C