I Priorat ligger der mange usædvanlige vinhuse. Et af dem, der også er værd at stifte bekendtskab med er Bodegas Mas Alta, som blev grundlagt i 1999 af Michel og Christie Vanhoutte. Sammen med de dygtige franske ønologer Michel Tardieu og Philippe Cambie har de skabt fantastiske vine fra Mas Alta i Priorat. Vinmarkerne er højtbeliggende i uvejsomt terræn med en fantastisk jordbund, hvor der bl.a. vokser mere end 100 år gamle Garnacha vinstokke. Vinene fra Mas Alta har karakter, som bl.a er præget af den passion for fremragende og optimal vindyrkning som Vanhoutte´s har forstået at skabe med deres team. Vinen høstes nænsomt og vinificationen foregår i betontanke efterfulgt af aldring på små franske egefade i 12 - 16 måneder.
La Creu Alta som er topvinen fra Mas Alta er en cuvee som er fremstillet på Carinena, Garnacha og Syrah. Der er tale om enestående vin som kan sammenlignes med de helt store. Vinen er et sidestykke i perfektion. Meget kraftig og udtryktsfuld og en endeløs lang smag. En helt suveræn vin.
La Creu Alta
Vindistrikt: Priorat
Drue: 50% Carinena, 35% Garnacha, 15% Syrah
Alkohol: 14,5%
Drikkes: Nu-2020
Indhold: 75 cl.
Pakning: 6 stk
Dekanterings tid: 2-3 time
Serveringstemperatur: 16-17 °C
