Lugana Golfina er en frisk og smuk hvidvin, med masser af smag og fylde. Farven er gylden, klar og fyldig. Næsen er delikat med noter af tropisk frugt og blomster. Smagen er præcis, med god syre, fyldig krop og mild sødme.
Lugana er lavet på 100% Trebbiano di Lugana. En indfødt druesort som dyrkes i den klassiske Lugana-zone i Desenzane ved Gardasøens sydligbred. Druerne er udvalgt, mens de stadig er på vinstokkene, derefter gæres druerne i rustfri stålkar ved konstant temperatur, efterfulgt af lagring på flaske i 8-9 måneder.
Accordini Igino begyndte i 1821, hvor den daværende Accordini familie, arvede en 3 hektar stor vinmark. Den såkaldte ”Le Besole”. Marken hvor deres top-Amaroner også i dag begynder deres rejse fra drue til flaske. Siden da, er der løbet meget vand under broen, og Accordini råder nu over 35 hektar dyrebar jord.
Alt dette takket være det seneste slægtsled i deres historie, Guido Accordini, der også lægger navn til vineriet, og som, udover at kunne bryste sig af at være én af verdens førende vinmagere også har et skarpt øje for tidens krav. Han er i den grad foretagenets hjerte og sjæl. Hvorfor det også er ham, der byder dig velkommen, med åbne arme og med vin i begge hænder, når du besøger familiens nyistandsatte vinhus.
Servér Lugana som aperitif eller til lyst kød fx kylling.
Område: Valpolicella
Drue: Turbiana
Drikkes: 2015-2017
Indhold: 0,75 liter
Pakning: 6 stk
Dekanterings tid:
Serveringstemperatur: 6-8 °C
