Bianco dei Lieoni, hvilket betyder den hvide løve/ hvid af løverne, er lavet ren på druen Garganega. Det er rigeligt i smagspaletten på denne hvidvin, tykt og vedholdende i munden, med en ren og behagelig bitter finish. Som passer godt til fisk og krebsdyr, eller andet lyst kød, med middelkraftig smag.