Campo de Borja DO ligger i Aragón området syd for Navarra og Rioja. Campo de Borja er et ekstremt tørt og barskt vinområde, men med stort potentiale. Med store temperaturforskelle mellem sommer/vinter og nat/dag forsinkes druernes modning, hvilket giver vine med både mere syre og finesse, end man ellers ville forvente af dette barske område. Granacha/grenache er den mest plantede drue, fordi den håndterer tørken bedst.

DO Jumilla