Masia Serra CTÒNIA
Navnet på denne vin er som alle vine hos Masia Serra symbolsk. CTÒNIA er et tilnavn på Demeter der symboliserer undergrunden hvor rødderne næres. Demeter er navnet på jordens gud. Vinen produceres på hvid grenache som er plantet i 1961. Druerne høstet manuelt og såvel gæring som lagring foregår på rustfrie ståltanke. I næsen fornemmes friskhed, brise fra havet, citron-lime, pink grapefrugt. Vinen fremtræder med en elegant gulliggrøn nuance. Både bouquet og smag er kompleks. Kraftig og med en flot afbalanceret syrebalance.
Ctonia
Vindistrikt: Empordà
Drue: 100% Hvid Grenache
Alkohol: 13,5%
Drikkes: 2013-2018
Indhold: 75 cl.
Pakning: 6 stk
Dekanterings tid: ingen
Serveringstemperatur: 6-8 °C
