Denne vin er produceret af 100% Pinor Noir-druer, der er dyrket i Yamhill-Carlton-området i Oregon, USA. Alle druerne er håndsorterede, og vinen har været lagret 10 måneder på franske egetræsfade (41% nye).
Gran Moraine ligger lige vest for byen Carlton, og med denne beliggenhed er det en af de vingårde, der ligger længst mod vest i Yamhill-Carlton-området i Oregon, USA.
Derfor har vinmarkerne glæde af den kølige brise, der blæser fra Stillehavet.
Det er en helt fantastisk rødvin med flot farve, delikat duft af røde kirsebær, vilde jordbær, granatæble, soja og krydderier, elegant og fyldig frugtsmag med noter af tranebær, roser, appelsinskal og eksotiske krydderier samt en lang og behagelig eftersmag med et strejf af pibetobak og ren kakao.
Denne harmoniske og velafbalancerede rødvin er særdeles velegnet til okse- kalve- og svinekød, lam samt fjerkræ.
Den kan med velbehag drikkes nu, men den har samtidig et godt henlægningspotentiale.
